Ingrediënten
- 300 g penne
- 400 g broccoli
- 250 ml room
- 100 g pancetta
- 150 g Uniekaas Traybake Italiaanse stijl
Peper en zout
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Kook de penne volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet opzij.
- Snijd de broccoli in kleine roosjes.
- Meng de penne, broccoli, room en pancetta in een ovenschaal of op de bakplaat.
- Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
- Bak de traybake gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven.
- Haal de ovenschaal uit de oven en meng de ingrediënten even door elkaar.
- Verdeel de kaas gelijkmatig over de traybake.
- Zet de ovenschaal nogmaals 5 minuten in de oven.